Cos'è l'angolo di fase e come puoi usarlo?
Oltre a grasso corporeo, acqua e muscoli, potresti aver notato "Phase Angle" sui modelli BIA Body Composition Analyzers più avanzati di Charder. A cosa serve?
(Puoi saltare questa spiegazione tecnica se sei solo interessato a imparare come usare Phase Angle e perché è importante!)
Per spiegare l'angolo di fase, aiuta a capire come funziona l'analisi dell'impedenza bioelettrica (BIA) stessa. Gli elettrodi sul dispositivo inviano una corrente elettrica attraverso il corpo del soggetto, misurando l'impedenza fisica totale (Z) nel processo. L'impedenza varia in base alla resistenza (R) dell'acqua corporea, nonché alla reattanza (Xc) generata dalle membrane cellulari.
A causa delle proprietà capacitive delle membrane cellulari, quando una corrente elettrica attraversa una cella, si verifica uno sfasamento tra corrente e tensione, causando una differenza di tempo che può essere misurata in gradi (l'angolo di fase) dai dispositivi di Charder.
In poche parole, l'angolo di fase è una misurazione dell'impedenza bioelettrica che diminuisce notevolmente con l'età o la cattiva salute, e questo è davvero importante, perché i risultati della composizione corporea come grasso o muscoli non raccontano l'intera storia della salute. Due persone possono avere lo stesso BMI, grasso corporeo e muscoli, ma non sono necessariamente ugualmente sani!
In generale, un angolo di fase più alto significa membrane cellulari più sane. Quindi, se il tuo angolo di fase è diminuito in modo significativo, generalmente non è una buona cosa e ti consigliamo di eseguire un controllo dello stato di salute più dettagliato!
Tuttavia, qualcosa di importante da notare è che l'angolo di fase dovrebbe essere confrontato con altri dello stesso sesso e fascia di età, perché i giovani generalmente hanno un angolo di fase più alto rispetto agli anziani e gli uomini hanno un angolo di fase più alto rispetto alle donne. Statisticamente, nella maggior parte delle persone, l'angolo di fase diminuisce con l'età - in altre parole, l'angolo di fase può essere considerato come "età corporea", in una certa misura.
Una ricerca pubblicata sull'European Journal of Clinical Nutrition ha studiato l'angolo di fase in tre diversi gruppi di persone, tutte con peso, BMI e livelli di grasso simili. Hanno appreso che l'angolo di fase per i ballerini (atleti) era significativamente più alto rispetto alle persone con anoressia (malattia) o costituzionalmente magre (normali).
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Anoressia (IMC 16.7±0.5) |
Pendere (IMC 16.8±1.0) |
Ballerini di balletto (IMC 17.4±0.6) |
Gruppo di controllo (IMC 22.5±2.8) |
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Massa Magra (kg) |
35,7±1,8 |
33,1±3,0 |
35.6±2.4 |
41,0±4,3 |
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Massa grassa (kg) |
8.5±1.7 |
8.3±1.6 |
8.9±1.2 |
17.7±4.9 |
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PBF (%) |
19.2±3.5 |
20,0±3,2 |
20,0±2,5 |
29.7±5.1 |
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PA (corpo intero) |
5,09±0,52 |
5,94±0,93 |
6,40±0,51 |
5,84±0,55 |
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PA (Armi) |
4,17±0,60 |
4.94±1.12 |
5,39±0,65 |
4,41±0,69 |
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PA (gambe) |
5,63±0,79 |
6.40±1.26 |
7,16±0,90 |
6,51±0,78 |
Fonte: Marra et al. Angolo di fase dell'impedenza bioelettrica in donne costituzionalmente magre, ballerine e pazienti con anoressia nervosa. Giornale europeo di nutrizione clinica (2009) 63, 905-908
Utilizzando gli analizzatori di composizione corporea di Charder, sia la composizione corporea che l'angolo di fase possono essere misurati in modo rapido e accurato. L'uso efficace di questo indicatore chiave della salute è molto utile in molti campi di applicazione, fornendo una valutazione avanzata ma di facile comprensione a beneficio dei pazienti.
